| 奶香三鲜小笼包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 奶香三鲜小笼包热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于登山机148分钟消耗的热量...402 | |||||
奶香三鲜小笼包的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、骨头汤（适量）、牛奶（适量）、虾仁（适量）、鸡肉（适量）、猪肉（适量）、食用油（适量）、白胡椒（适量）、盐（适量）、姜（适量）、香葱（适量）
1/8. 牛奶稍微热一下，把酵母化开，和面粉一起揉成光滑的面团。盖上湿布发酵到两倍大。
2/8. 鸡肉虾仁和姜末猪肉末一起剁碎。加入香葱一起剁匀。
3/8. 放入容器内，放食用油两汤勺，盐，白胡椒，各一茶匙，生抽一汤匙，蚝油一汤匙。分三次加入骨头汤每次一汤匙，搅拌均备用。
4/8. 放在干面粉上揉回原来的大小，排净气泡。
5/8. 包成包子。
6/8. 开水上锅，蒸20—25分钟即可。
7/8. 关火后要等五分钟再揭开锅盖。
8/8. 馅料可以换成自己喜欢的，荤素都可以。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香三鲜小笼包热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克