菜篮子的热量和减肥功效

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菜篮子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
大白菜	克	47千卡	47千卡	3.27克	0.15克
青椒	克	22千卡	22千卡	1克	0.2克
黑木耳	克	3千卡	25千卡	0.48克	0.04克
午餐肉	克	229千卡	229千卡	12.5克	25.1克
总量	310克	菜篮子热量/卡路里301千卡
热量301千卡，相当于伸展操120分钟消耗的热量...150

菜篮子的做法共4个步骤

小棠菜（250克）、大白菜（100克）、青椒（100克）、黑木耳（10克）、午餐肉（100克）、蒜头（1瓣）、食用油（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、盐（少许）

1/4. 所有蔬菜洗净切块；

2/4. 小棠菜用开水灼熟，摆成篮子状，垫于碟底；

3/4. 蒜开油锅，爆炒其余蔬菜和午餐肉至变软；

4/4. 用生抽、糖将菜烩一下，起锅，将菜放到“篮子”里——上菜！

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、养胃生津、增强抵抗力等功效；可与甜椒、板栗、牛肚搭配；与黄瓜、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、促进血液循环、镇痛等功效；可与鲳鱼、糙米、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止血止痛、轻身强智、大便秘结等功效；可与圆白菜、枣（鲜）、荸荠搭配；与海螺、猪血、麦冬相克，同食可能会引起不适；

午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、提高免疫力等功效；