| 草莓糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 561克 | 草莓糯米糍热量/卡路里509千卡 | |||
1/4. 草莓拿到搅拌机搅碎,过滤草莓汁.只是着色用,不用做太多.
2/4. 糯米粉,砂糖混合搅拌.用50ML开水逐次加入,并搅拌,然后再加入莓
汁,搅拌成糯米团.
3/4. 取一个适用于微波炉的保鲜袋,内部刷一层薄油,将糯米团放入保袋
中.放入蒸锅中,大火加热8分钟.
4/4. 手一定要蘸冷水,不然粘粘的做不了事.取一小团糯米团压成皮,将草莓
小块沾了炼奶放进皮里(薄薄的沾,太多会影响外观).合起皮.搓成团子
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、止渴、促进胃肠蠕动等功效;可与榛子、红糖、冰糖搭配;与地瓜、猪排、红薯相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止汗、活血行气、延年益寿等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、赤小豆搭配;与仔鸡、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;