| 孜然土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 孜然土豆热量/卡路里225千卡 | |||
1/3. 土豆清洗干净;姜片切成姜末;干红辣椒切成末;香菜洗净后切碎
2/3. 将洗净的土豆放入煮锅用适量的水煮熟软,放凉后去皮切成丁
3/3. 将孜然粉、干百里香、黑胡椒粉、干红辣椒末、姜末和盐混合一起,倒入已七成热的油锅中翻炒一下,然后倒入土豆丁一起翻炒直至入味,再调入点蘑菇精,最后放入香菜碎,翻炒均匀即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、美容养颜、养颜等功效;可与牛腩、牛里脊、牛肉搭配;与香雀、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;