| 奶油磨菇浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 磨菇 | 克 | 23千卡 | 25千卡 | 3.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 473克 | 奶油磨菇浓汤热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于看电影283分钟消耗的热量...60 | |||||
奶油磨菇浓汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1/4个）、土豆（1/4个）、磨菇（90克）、面粉（1.5汤匙）、水（200毫升）、牛奶（250毫升）、澹忌廉（100毫升）、盐（少许）、胡椒粉（适量）
1/4. 洋葱、土豆、磨菇切小粒，在一深汤锅内加适量油，下洋葱炒至熟；
2/4. 再下土豆、磨菇炒，加入面粉小火炒片刻（小心烧焦）；
3/4. 慢慢分次加入水、牛奶，不停搅动，转大火煮开后再转小火煮约25分钟至浓稠；
4/4. 最后加盐、胡椒粉、煮一下即可（若想汤再浓点可再加面粉水煮一下）。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促进消化、杀菌消炎等功效；可与羊排、小米、苹果搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和中养胃、养颜等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与圣女果、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
磨菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 奶油磨菇浓汤热量283 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物26.84 克
- 钠14.7 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.31 毫克
- 钾798 毫克