| 蕃茄苹果牛骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 764克 | 蕃茄苹果牛骨汤热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于爬泳56分钟消耗的热量...480 | |||||
蕃茄苹果牛骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛骨汤（约1.5升）、牛肉（200克）、西红柿（3个）、苹果（2个）、中国芹菜（2棵）、干罗勒碎（少许）、蒜片或洋葱碎（适量）、茄汁（少许）、黄糖（半块）、盐（少许）
1/6. 蒜片或洋葱碎起锅
2/6. 把牛肉倒入，炒香
3/6. 把切碎的西红柿倒入
4/6. 炒片刻后，把牛骨浓汤倒入。
5/6. 把汤用中慢火煮30min以上，充分把柿红素煮出（抗衰老，美容，嘻嘻）。
6/6. 看汤的颜色火候达到九成以后，加入黄糖半块、盐、茄汁、干罗勒碎，苹果粒芹菜粒最后煮5分钟
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血、强筋骨、化痰息风等功效；可与洋葱、大白菜、土豆搭配；与红糖、板栗、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、祛雀斑、抗衰老等功效；可与山楂、圆白菜、蜂蜜搭配；与皮皮虾、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑养血、促进胃肠蠕动、减肥等功效；可与鳝鱼、鱼肉、番茄搭配；与沙丁鱼、鹅肉、海鲜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蕃茄苹果牛骨汤热量449 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质28.37 克
- 碳水化合物16.3 克
- 钠55.2 毫克
- 钙19.7 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾641 毫克