| 白菜冻豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 白菜 | 克 | 210千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 859克 | 白菜冻豆热量/卡路里1453千卡 | |||
 热量1453千卡，相当于擦地382分钟消耗的热量...228 | |||||
白菜冻豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（一块）、白菜（600克）、盐（一茶匙（5）克）、高汤（100毫升）
1/4. 准备材料
2/4. 将冻豆腐切成长条，白菜切成小段
3/4. 锅中放油，油热后，倒入冻豆腐
4/4. 接着下入白菜和高汤，少煮片刻，起锅时放盐
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有乳汁不足、润燥生津、益气和中等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、促消化、帮助消化等功效；可与奶酪、甜椒、海带搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜冻豆热量1453 千卡
- 脂肪30.75 克
- 蛋白质50.32 克
- 碳水化合物21.74 克
- 钠268 毫克
- 钙404 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾313 毫克