| 金枪鱼紫菜卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 455克 | 金枪鱼紫菜卷热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于打字268分钟消耗的热量...90 | |||||
金枪鱼紫菜卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米饭（2碗）、金枪鱼罐头（1盒）、寿司海苔（1片（19x21cm））、紫甘蓝（适量）、青柠味沙拉酱（2勺）、香油（1勺）、盐（少许）、白芝麻（适量）
1/9. 先用电饭煲蒸一小锅白米饭。
2/9. 打开一盒金枪鱼罐头，将金枪鱼肉取出，沥干水份后碾碎，加入2勺沙拉酱和少许盐，拌匀。
3/9. 适量紫甘蓝洗净，切丝。
4/9. 盛出大约两碗米饭，加入1勺香油、少许盐、适量白芝麻，拌匀。
5/9. 在案板上垫好保鲜膜，放1片海苔，均匀地在海苔上铺一层拌好的米饭，再用手蘸点凉水将米饭稍稍压实。
6/9. 将铺好米饭的海苔翻身，米饭朝下，海苔朝上。
7/9. 在海苔上放上拌好的金枪鱼肉和切好的紫甘蓝丝。
8/9. 稍稍用点力慢慢卷起。
9/9. 切成适口大小，最后再撒上少许白芝麻。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有美容、减肥、预防动脉硬化等功效；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、杀虫止痒等功效；可与青椒、紫菜、鲤鱼搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼紫菜卷热量402 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质28.69 克
- 碳水化合物32.5 克
- 钠62 毫克
- 钙7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾30 毫克