| 鹌鹑炒咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑 | 克 | 347千卡 | 99千卡 | 20.39克 | 1.37克 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 总量 | 525克 | 鹌鹑炒咸菜热量/卡路里373千卡 | |||
 热量373千卡，相当于打篮球47分钟消耗的热量...480 | |||||
鹌鹑炒咸菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑（一只）、咸菜（适量）、葱（少许）、姜（适量）
1/7. 鹌鹑一只洗净
2/7. 切小块
3/7. 将咸菜也洗净,切小块
4/7. 锅中放油,下葱姜末爆香
5/7. 锅中放入鹌鹑块
6/7. 再放咸菜
7/7. 少许的水，少许的辣椒酱,少煮片刻即好.
食材功效信息
鹌鹑的热量99千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补中益气、阻止血栓形成、预防动脉硬化等功效；可与辣椒搭配；与杏鲍菇、火腿、排骨相克，同食可能会引起不适；
咸菜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠、生津止渴、抗瘤等功效；可与青苹果、苹果脯、苹果搭配；与鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑炒咸菜热量373 千卡
- 脂肪1.77 克
- 蛋白质22.39 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠10053 毫克
- 钙114 毫克
- 铁5.41 毫克
- 钾297 毫克