| 老北京奶油炸糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 256千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 139克 | 老北京奶油炸糕热量/卡路里355千卡 | |||
1/5. 黄油、糖放入水中用小火煮至融化关火。
2/5. 倒入面粉、香草粉迅速搅拌均匀。
3/5. 放入鸡蛋,搅拌成面糊。
4/5. 油热后,用小勺把和好的面糊团成球状,放入锅中用小火炸至表面金黄。
5/5. 吃的时候撒点白糖,那叫一个香啊~~~~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、百合、银鱼搭配;与菠萝、糖精、鹅相克,同食可能会引起不适;