| 蟹柳蒸金菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 蟹柳蒸金菇热量/卡路里61千卡 | |||
1/3. 将蟹肉棒撕成丝。将金针菇切去根部,放入盐水中泡一下
2/3. 将金针菇放入开水里川烫一下,然后摆在盘子里.
3/3. 将蟹柳撒在金针菇上,淋上密制调料,然后入锅蒸一下,起锅后撒上葱花,再淋上点麻油。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效;可与西兰花、猪肝、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;