| 巧克力软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 巧克力软曲奇热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡，相当于念书290分钟消耗的热量...88 | |||||
巧克力软曲奇的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、黑巧克力丁（50克）、白糖（50克）、黄油（125克）、红糖（60克）、鸡蛋（１个）、香草精（少许）
1/4. 将黄油软化后与两种糖充分搅拌至颜色变淡，略发。
2/4. 鸡蛋轻轻打散后加入少许香草精。与“１”慢慢混合。
3/4. 筛入面粉，轻轻搅拌。加入黑巧克力丁拌匀。
4/4. 将做好的面糊用勺子挖到铺好油布的烤盘上面。入已经预热的烤箱，１８０度，约烤１０－１２分钟。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力软曲奇热量425 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克