| 串烧肠仔─户外美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 串烧肠仔─户外美食热量/卡路里35千卡 | |||
1/6. 把脆皮肠对半切成两段
2/6. 圆椒/洋葱洗干净,切成角状,蒜子切成蒜粒待用
3/6. 用烧烤竹签把圆椒/洋葱/脆皮肠按顺序串起来
4/6. 然后把户外煎锅烧热,下油,把肠仔串放锅里煎炸,熟透用筷子夹起来
5/6. 放蒜粒油爆,然后放酱油爆香
6/6. 最后把蒜粒酱油淋在串烧肠仔上即可
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、降血脂、帮助消化等功效;可与松子、苦瓜、猪肉搭配;与黄豆、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;