| 番茄溜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 番茄溜豆腐热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于烤面包113分钟消耗的热量...150 | |||||
番茄溜豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（2块）、西红柿（2个）、蚝油（少许）、盐（少许）、白糖（少量）、鸡精（少许）、葱花（适量）
1/4. 豆腐入热水锅中灼下切成方块待用
2/4. 西红柿去皮切成小块
3/4. 热锅爆香葱末,放入番茄翻炒出颜色
4/4. 加入豆腐,蚝油.盐.糖烧至入味,出锅前加入鸡精即可
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与西葫芦、香菇、鲤鱼搭配；与木耳菜、小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、清热生津等功效；可与山楂、芹菜、菜花搭配；与鲢鱼、白酒、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄溜豆腐热量282 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物6.8 克
- 钠12.2 毫克
- 钙173.7 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾325 毫克