| 自制臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 329克 | 自制臭豆腐热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于足球38分钟消耗的热量...420 | |||||
自制臭豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
北豆腐（一块）、食用油（少量）、辣酱（2勺）
1/4. 北豆腐切大块，油烧到八分热，豆腐下油锅；
2/4. 拿漏勺时不时沿着锅底儿推一推；
3/4. 豆腐炸到干瘪状就可以出锅了；
4/4. 锅内留少许油，两勺韩国辣酱炒热，豆腐扔进去翻炒均匀即可。 ~此乃下饭的一道菜~
食材功效信息
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有补中益气、和脾胃、下气消痰等功效；可与白萝卜、带鱼、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制臭豆腐热量266 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克