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重阳糕今天你吃了没

重阳糕今天你吃了没的热量和减肥功效

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重阳糕今天你吃了没热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米粉361千卡361千卡8克1克
红豆沙28千卡94千卡3.6克0.36克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量180重阳糕今天你吃了没热量/卡路里585千卡
华尔兹舞 热量585千卡,相当于华尔兹舞195分钟消耗的热量...180

重阳糕今天你吃了没的做法共3个步骤

食材主料/辅料

糯米粉(100克)、粳米粉(50克)、红豆沙(30克)、白糖(50克)、果脯(或果仁红枣茱萸等)(10克)、红糖(5克)、豆油(3克)

1/3. 将糯米粉、粳米粉掺和,拌上白糖(份量可以根据自己的需要作调整,也可改用椒盐),加水30克,拌和、拌透成糕粉备用。也可以使用大米粉,拌入干酵母后加温水搅匀、发酵,根据自己的需要更换材料。

2/3. 取糕屉(或蒸笼等代替),铺上清洁湿布,放入1/2糕粉刮平,将豆沙均匀地撒在上面,再把剩下的1/2的糕粉铺在豆沙上面刮平,随即用旺火沸水蒸。待蒸汽透出面粉时,把果脯等材料均匀地铺在上面,再继续蒸至糕熟,即可离火。

3/3. 将糕取出,稍凉后用刀切成菱形,另用彩纸制成小旗,插在糕面上即成。

食材功效信息

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、补虚、活血行气等功效;可与百合、香瓜、莲藕搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有散恶血、利小便、解酒等功效;可与枣、鲫鱼、糯米搭配;与盐、猪肉、羊肚相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、润肺生津、滋阴等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 重阳糕今天你吃了没热量585 千卡
  • 脂肪1.36 克
  • 蛋白质11.7 克
  • 碳水化合物198.9 克
  • 27.7 毫克
  • 24 毫克
  • 1.3 毫克
  • 291 毫克

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