什锦蔬菜炒河粉的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、解热毒、补肾气等功效；可与黑木耳、芦笋、丝瓜搭配；与杏、驴肉、何首乌相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、下气、帮助消化等功效；可与香菜、狗肉、蜂蜜搭配；与山药、山楂干、苹果相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有帮助消化、治疗便秘、寒滞腹痛等功效；可与小白菜、苦瓜、海虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、促进血液循环、促进消化等功效；可与小白菜、羊肉、明虾搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、益气、暖胃等功效；