肉骨茶的热量和减肥功效

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肉骨茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪小排	克	1373千卡	278千卡	16.7克	23.1克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
冬笋	克	50千卡	28千卡	3.1克	0.12克
白蘑菇	克	40千卡	22千卡	3.09克	0.34克
总量	1093克	肉骨茶热量/卡路里1537千卡
热量1537千卡，相当于背部训练439分钟消耗的热量...210

肉骨茶的做法共3个步骤

猪小排（适量）、蒜头（一整个）、香菇（8朵）、白蘑菇（6朵）、冬笋（几片）、胡萝卜（1根）、黑酱油（少许）、盐（少许）、姜（适量）、葱结（适量）、最重要的是肉骨茶包（1包）

1/3. 一道东南亚风味的汤，排骨飞水

2/3. 将大蒜头、香菇、白蘑菇、冬笋、黑酱油、盐、姜、葱结和肉骨茶包一起丢进煲内

3/3. 煲1个半小时至肉脱骨后，加盐调味即可。

猪小排的热量278千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾养血、滋阴润燥、利二便等功效；可与红薯、藕、冬瓜搭配；与乌梅、苦瓜、竹笋相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗癌、降血脂等功效；可与牛腩、荸荠、毛豆搭配；与河蟹、鸽肉、基围虾相克，同食可能会引起不适；

白蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、化痰、治疗高血压等功效；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、增强食欲、促消化等功效；可与鲍鱼、海参、圆白菜搭配；与猪小排、红糖、羊肝相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、利尿等功效；可与西兰花、香菇、圆白菜搭配；与冬虫夏草、柠檬、山楂相克，同食可能会引起不适；