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四味素酿香菇的热量和减肥功效

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四味素酿香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量723四味素酿香菇热量/卡路里465千卡
冲浪 热量465千卡,相当于冲浪258分钟消耗的热量...108

四味素酿香菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

香菇(适量)、青辣椒(适量)、豆腐(适量)、鸡蛋(适量)、胡萝卜(适量)、蚝油(适量)

1/5. 香菇洗净掐蒂

2/5. 青辣椒,胡萝卜,豆腐,切小小丁,鸡蛋炒熟后切碎.

3/5. 加盐,糖,鸡精,胡椒粉,蚝油,红油香油拌成馅料.

4/5. 将馅料酿入香菇中,入蒸锅蒸五六分钟取出.

5/5. 蚝油,水淀粉勾薄茨淋在香菇上即可.

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、延缓衰老、预防贫血等功效;可与带鱼、牛里脊、荸荠搭配;与海虾、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、促进消化、健胃等功效;可与鲳鱼、紫甘蓝、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、利小便、补中益气等功效;可与西红柿、大白菜、鲑鱼搭配;与竹笋、小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、润肺利咽等功效;可与生菜、桂圆肉、圆生菜搭配;与糖精、桔子、豆浆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、下气、抗癌等功效;可与卷心菜、狗肉、香菜搭配;与红枣、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四味素酿香菇热量465 千卡
  • 脂肪14.01 克
  • 蛋白质26.66 克
  • 碳水化合物19.92 克
  • 154.6 毫克
  • 234 毫克
  • 5.55 毫克
  • 563 毫克

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