| 改良版蛏抱蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 地瓜粉 | 克 | 585千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 466克 | 改良版蛏抱蛋热量/卡路里722千卡 | |||
 热量722千卡，相当于打牌481分钟消耗的热量...90 | |||||
改良版蛏抱蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛏（500克）、蛋（2个）、地瓜粉（适量）、葱（适量）、芹菜（适量）、盐 味精 胡椒粉 香油（适量）
1/4. 蛏过热水然后取肉待用,葱和芹菜切小段
2/4. 将蛋,蛏肉,葱和芹菜混合,加入地瓜粉搅拌
3/4. 加入盐,味精,胡椒粉和香油
4/4. 热锅热油放入,以小火煎至成型后翻面再煎至微黄即可
食材功效信息
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降低胆固醇、抗癌等功效；可与牛腿肉、股内牛肉、牛腱子肉搭配；与豆腐、何首乌、腐竹相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、利尿消肿、祛风等功效；可与牛肉、香菇、西瓜搭配；与河蟹、虾米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 改良版蛏抱蛋热量722 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质16.29 克
- 碳水化合物91.6 克
- 钠366.8 毫克
- 钙141 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾432 毫克