| 红豆芝麻粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 735千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 317克 | 红豆芝麻粥热量/卡路里1226千卡 | |||
1/3. 黑芝麻用小火炒,研成粉末。
2/3. 粳米洗净,用冷水浸泡30分钟;红枣洗净去核。
3/3. 锅加入适量的水,下粳米和红枣,大火烧沸,然后改用小火煮。待米粥烂熟时,调入黑芝麻粉及糖,在稍煮片刻,即可盛起食用。
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有胃病、预防便秘、提高免疫力等功效;可与菟丝子、韭菜籽、松子仁搭配;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有滋补养生、补钙、降血压等功效;可与糯米粉、桑葚、杏仁搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、增强食欲、预防高血压等功效;可与南瓜、山药、枸杞子搭配;与黄瓜、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;