| 节瓜粉丝烩海鲜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 节瓜 | 克 | 57千卡 | 15千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 墨鱼丸 | 克 | 128千卡 | 128千卡 | 13.4克 | 4.7克 |
| 总量 | 678克 | 节瓜粉丝烩海鲜热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于练武术42分钟消耗的热量...790 | |||||
节瓜粉丝烩海鲜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
节瓜（1个）、虾仁（100克）、墨鱼丸（100克）、粉丝（50（干）克）、姜（少量）、盐（少量）、食用油（少量）
1/3. 节瓜洗净切成长条，粉丝泡发、虾仁、墨鱼丸剖开；
2/3. 姜开油锅，爆香虾仁，加入节瓜略炒；
3/3. 注入开水3碗，加入墨鱼丸滚10分钟，放入粉丝再滚3-5分钟，放盐，起锅。
食材功效信息
节瓜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通利大小便、清热、生津等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、提高性功能、防心肌梗死等功效；可与豌豆、龙须菜、葡萄搭配；与南瓜、苦瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利产、健胃理气、催乳等功效；可与紫菜、熟地、芹菜搭配；与茄子、果汁、碱相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、暖胃、聪耳等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 节瓜粉丝烩海鲜热量557 千卡
- 脂肪5.7 克
- 蛋白质25.2 克
- 碳水化合物95.1 克
- 钠9.5 毫克
- 钙35 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾58 毫克