| 酸辣西葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 300克 | 酸辣西葫芦热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于转呼啦圈10分钟消耗的热量...300 | |||||
酸辣西葫芦的做法共4个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（300克）、葱（少许）、姜（少许）、大蒜（少许）、干辣椒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/4. 一个西葫芦 洗净，切开，掏出籽籽 切片装盘。
2/4. 开火 上锅。油热 爆炒葱、辣子，姜。
3/4. 爆炒后倒入西葫芦，翻炒几个回合，加醋少许（白醋、红醋都可）。
4/4. 继续翻炒 加盐。快出锅时再加鸡精，翻炒几下就可以出锅了。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿散结、抗癌、除烦止渴等功效；可与羊肉、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣西葫芦热量48 千卡
- 脂肪0.18 克
- 蛋白质1.21 克
- 碳水化合物3.35 克
- 钠2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克