| 越式虾沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 越式虾沙拉热量/卡路里20千卡 | |||
1/3. 开水将虾烫熟(不要煮过头,虾刚转红色附上水面)滤干水
2/3. 沙拉酱制作:将糖,白醋,鱼露,水,大蒜,辣椒和胡椒粒到进低温锅里煮大概1分钟。
3/3. 完工的沙拉酱与熟虾,青瓜,西红柿和园椒混合,上菜
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;