| 莲藕骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 腔骨 | 克 | 1106千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 总量 | 895克 | 莲藕骨头汤热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于芭蕾舞283分钟消耗的热量...288 | |||||
莲藕骨头汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
莲藕（1根）、腔骨（半斤）、大料（少许）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（少许）、香叶（少许）
1/4. 先把骨头过一下热水，去血水
2/4. 放入高压锅，加料酒，酱油，大料，葱切段，姜切片，香叶几片 一起放入高压锅，加水，只要满过骨头就可以
3/4. 点火，到冒气了，开小火，然后再等5分钟
4/4. 把藕洗干净，切块，等高压锅气消了，放入一次吃的量，再点火，等冒气3分钟，等气消，加盐，就能吃啦。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、清热、益胃健脾等功效；可与红螺、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
腔骨的热量200千卡（每100克）；具有补中益气、润肠胃、丰机体等功效；
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营养信息
- 莲藕骨头汤热量1359 千卡
- 脂肪12.1 克
- 蛋白质42.6 克
- 碳水化合物17.23 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克