| 奶香土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 608千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 奶香土豆泥热量/卡路里608千卡 | |||
1/3. 将土豆去皮彻方块,放到加有盐的开水煮大约20分钟(土豆熟但没有煮烂)
2/3. 将熟土豆滤干水分,放回到低温的锅里,摇晃着将多余的水去干,用工具将土豆掏烂成泥
3/3. 加入牛油,热牛奶。用勺子不断地将土豆泥搅匀。将多余的牛油,盐,胡椒粒,葱碎撒到表面,起碗。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、降糖降脂、抗衰老等功效;可与肥牛、醋、豆角搭配;与石榴、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;