| 沙窝海鲜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 粳米 | 克 | 245千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 总量 | 1064克 | 沙窝海鲜粥热量/卡路里1204千卡 | |||
1/5. 海鲜洗净剖开,螃蟹用刀背拍几下,然后用姜丝、油、盐腌制
2/5. 粳米洗净用油盐腌制;
3/5. 砂锅烧开水后放粳米,滚40分钟;
4/5. 倒入海鲜,滚20分钟;
5/5. 放葱、芫西——OK!
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有催乳、降血压、预防高血压等功效;可与韭菜、火龙果、藕搭配;与苦瓜、橙子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
海蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、治疗高血压、清热解毒等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香梨、土豆、芹菜相克,同食可能会引起不适;
粳米的热量490千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益脾胃、预防便秘、治疗便秘等功效;可与乌鸡、芹菜、薏米搭配;