| 手撕圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 226克 | 手撕圆白菜热量/卡路里50千卡 | |||
1/9. 准备材料
2/9. 锅中放水和少量的油,以及盐烧开后,倒入圆白菜焯熟
3/9. 将焯熟的圆白菜取出后,放入冷水中投凉
4/9. 准备醋,生抽,白糖的调味汁,以及水淀粉
5/9. 锅中放入少许油,倒入花椒
6/9. 小火炸香后,取出花椒粒
7/9. 锅中倒入辣椒干,炸香后倒入圆白菜
8/9. 倒入调味汁
9/9. 倒入水淀粉勾芡即可。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、润脏腑、祛结气等功效;可与虾仁、猪肉、海米搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;