| 黄瓜虾仁煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 437克 | 黄瓜虾仁煎蛋热量/卡路里214千卡 | |||
 热量214千卡，相当于扎马步54分钟消耗的热量...240 | |||||
黄瓜虾仁煎蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、黄瓜（适量）、虾仁（适量）、葱花（适量）、盐（少许）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）、虾米（适量）
1/4. 准备好鸡蛋液，少加些盐。小九月用的是笨鸡蛋哟！颜色好吧？黄瓜切片，圆葱切条！
2/4. 虾仁处理好，用盐料酒和黑胡椒粉腌制一小会儿。虾米洗净。
3/4. 把虾仁、圆葱、黄瓜和虾米先炒熟。
4/4. 锅内放油，要足够多哈！火一定要小！倒入鸡蛋液，边缘熟的时候倒入刚才炒好的虾仁、黄瓜、圆葱和虾米。差不多的时候可以关火，加盖，用余温把没熟的蛋液热熟！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与牡蛎 、荠菜、桂圆肉搭配；与豆浆、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、清热利水、解毒消肿等功效；可与黑木耳、蜂蜜、苹果搭配；与大白菜、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防高血压、促进消化等功效；可与娃娃菜、龙须菜、大白菜搭配；与山药、西瓜、橙子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜虾仁煎蛋热量214 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质23.76 克
- 碳水化合物3.62 克
- 钠146.9 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾240 毫克