| 什锦培根乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 357千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 609克 | 什锦培根乌冬面热量/卡路里1309千卡 | |||
 热量1309千卡，相当于打篮球164分钟消耗的热量...480 | |||||
什锦培根乌冬面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
乌冬面（一包）、培根（2片）、青豆（适量）、玉米（适量）、包心菜叶子（3片）、老干妈牛肉酱（适量）、香菇（适量）、红椒（半个）、黑胡椒（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 香菇泡好后和包心菜、红椒切条状，同时沸水煮乌冬面1——2分钟，捞出，沥干，冷水过水沥干；（乌冬面比较容易熟，后面还需要一起炒，不能煮太熟，否则影响食欲）。
2/4. 油热锅，煎培根至变色，放入青豆、玉米翻炒，最后放包心菜红椒丝翻炒。
3/4. 放包心菜红椒丝翻炒。
4/4. 放入乌冬、老干妈翻炒3分钟，放少许盐、鸡精。
装盘、出锅咯！！ 装盘后撒少许黑胡椒粉。完美。
食材功效信息
乌冬面的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、增强免疫力、改善贫血等功效；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、开胃、消食等功效；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血压、抗衰老、治疗高血压等功效；可与豇豆、小麦、鸽子搭配；与红螺、扇贝、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦培根乌冬面热量1309 千卡
- 脂肪38.67 克
- 蛋白质52.52 克
- 碳水化合物64.35 克
- 钠2075.1 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾1000 毫克