| 麻酱冰棍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻酱 | 克 | 381千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 149千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 253克 | 麻酱冰棍热量/卡路里577千卡 | |||
1/7. 藕粉里加少许温水调匀成糊状待用
2/7. 把芝麻酱和牛奶混合,搅拌均匀
3/7. 调匀后,倒入小锅中小火加热
4/7. 倒入红糖,并不断搅拌
5/7. 倒入调好的藕粉糊,继续搅拌
6/7. 加热至所有材料彻底融合成均匀的糊状即可
7/7. 晾凉后,倒入冰棍模子里,放入冰箱冷冻
芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有益肝养发、促进骨骼发育、延年益寿等功效;可与油麦菜搭配;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、治便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配;与雪莲果、韭菜、桔子相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、活血化淤、补虚等功效;可与姜、黑豆、小米面搭配;与松花蛋、牛里脊、牛腩相克,同食可能会引起不适;