| 剁椒南瓜-长寿菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 143千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 剁椒 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 680克 | 剁椒南瓜-长寿菜热量/卡路里151千卡 | |||
 热量151千卡，相当于种花34分钟消耗的热量...270 | |||||
剁椒南瓜-长寿菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（650克）、剁椒（30克）、大蒜（4瓣）、食用油（10毫升）、米醋（30毫升）、生抽（15毫升）、香油（3毫升）、盐（少许）
1/3. 南瓜洗净，切半；挖去南瓜瓤，切成薄片。
2/3. 将南瓜片焯水，南瓜片放入凉水中拔一下，捞出沥干水份。
3/3. 锅中放油，下剁椒、蒜末煸香，放入其它调味料煮开，倒在南瓜上，吃时拌匀即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、驱蛔虫、护肝等功效；可与五花肉、牛里脊、排骨搭配；与辣椒、西红柿、羊骨相克，同食可能会引起不适；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有减肥、健胃消食、防感冒等功效；可与茄子、鹌鹑、羊肉搭配；与南瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 剁椒南瓜-长寿菜热量151 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物15.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克