| 山珍海味一锅端-花菇鲜虾煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 465克 | 山珍海味一锅端-花菇鲜虾煲热量/卡路里312千卡 | |||
 热量312千卡，相当于打桌球125分钟消耗的热量...150 | |||||
山珍海味一锅端-花菇鲜虾煲的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花菇（半包（约100）克）、鲜虾（半斤）、木耳（若干）、蚝油（少许）、生粉（少许）、鸡粉（少许）、盐（少许）、砂糖（1小勺）、水（1碗）
1/6. 花菇洗净泡发，木耳泡发，鲜虾修剪、洗净备用
2/6. 用蚝油、生抽、鸡粉、一点盐、一小勺砂糖，加一碗水调成汁备用
3/6. 泡发的木耳撕小朵，和泡发的花菇一起放入砂锅，倒进刚才调好的汁，再加一碗清水，盖上锅盖煮开后，转小火煮一会儿
4/6. 煮开一锅水，把鲜虾氽烫，稍烫一下即可捞起沥干水分，不必煮熟
5/6. 把烫过的虾加入到花菇煲里，拌匀，改为中火，稍煮一会儿，煮至汁略稠即可关火
6/6. 如果觉得不够味就加点盐调味，最后放上焯熟的青菜做点缀山珍海味一锅端！
食材功效信息
花菇的热量19千卡（每100克）；具有治风破血、降血压、消除胆结石等功效；可与葱、荷兰豆、豆腐搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、通乳、抗早衰等功效；可与辣椒、香菜、火龙果搭配；与乌鸡、水芹菜、圣女果相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、防癌、充饥等功效；可与圆白菜、猪血、芦荟搭配；与鸭肉、萝卜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山珍海味一锅端-花菇鲜虾煲热量312 千卡
- 脂肪1.14 克
- 蛋白质21.28 克
- 碳水化合物71.25 克
- 钠175.6 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.36 毫克
- 钾278 毫克