| 意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 总量 | 317克 | 意大利肉酱面热量/卡路里1178千卡 | |||
1/4. 洋葱切丁;用油先炒散肉末,肉变白时先盛出。
2/4. 另用2大勺油炒香洋葱丁和蒜末,再将肉末回锅,并加入料酒、番茄酱、盐和适量的水烧开,改小火烧入味,汤汁稍干时加入水淀粉。
3/4. 半锅水烧开后放入通心粉,捞出后放少许油拌匀。
4/4. 食用时取适量通心粉,再浇上肉酱就可以吃啦!
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、生津液、补钙等功效;可与圆白菜、苋菜、白萝卜搭配;与基围虾、茶叶、红螺相克,同食可能会引起不适;
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、护心、除热止渴等功效;