| 凉拌瓜条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 凉拌瓜条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于绘画7分钟消耗的热量...270 | |||||
凉拌瓜条的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（3根）、姜（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、白醋（少许）、干辣椒（适量）
1/3. 将黄瓜洗净，中间分开切成长条，姜切丝。再将黄瓜条.姜丝放入碗中，加入盐.少许白糖.白醋腌制几分钟。
2/3. 炒锅中添少许食用油，放入几粒干辣椒，油热关火。
3/3. 将热油淋入腌制好的黄瓜条中，拌一下即可装盘食用。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、解毒消肿、降血糖等功效；可与黑木耳、木耳菜、绿豆芽搭配；与小白菜、杏、香椿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌瓜条热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克