| 南瓜面粉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩南瓜 | 克 | 62千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 282克 | 南瓜面粉饼热量/卡路里62千卡 | |||

1/8. 将嫩南瓜去蒂,清洗干净,剖开去瓤,放入蒸锅中蒸熟,取出并捣碎,放入面粉中。

2/8. 加入酵母,白糖,精盐,少许温水搅拌均匀,和成面团,醒发1小时。

3/8. 将醒发好的面团,放在案板上,分成若干份,取一份,擀成圆片。

4/8. 将熟豆油均匀的抹在圆片上,撒上精盐,五香粉。

5/8. 将圆片卷起,压扁。

6/8. 再擀成圆片,放入平底锅中。

7/8. 将饼烙成两面呈金黄色时。

8/8. 铲出,改刀切成自己喜欢的形状,装入盘中即可。
嫩南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;