| 羊肉烤包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 羊后腿肉 | 克 | 609千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 800克 | 羊肉烤包热量/卡路里2439千卡 | |||
 热量2439千卡，相当于打篮球305分钟消耗的热量...480 | |||||
羊肉烤包的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、羊后腿肉（300克）、葱头（100克）、胡椒粉（10克）、盐（10克）、麻油（10克）、水（250克）
1/4. 面粉、水，麻油放盆内和匀，上案台揉透成水调面坯，待用。
2/4. 羊肉切1厘米见方的丁，葱头切1厘米见方的片。羊肉放入盆内，分几次加入100克水，抄拌均匀，加葱头、胡椒粉、盐，再次拌匀。
3/4. 将面坯搓条、下剂，制成50个剂子，擀成圆皮，分别包入一份馅，呈五边形，即成烤包生坯。将生坯码入烤盘，表面刷水。
4/4. 将生坯送入烤炉，以280℃炉温烤5-6分钟，成虎皮色熟透即成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
羊后腿肉的热量203千卡（每100克）；具有补血温经、温中暖下、温补脾胃等功效；可与刀豆、辣椒、海参搭配；与红螺、南瓜子、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 羊肉烤包热量2439 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物62.7 克
- 钠81.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克