| 虾饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 虾饼热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡，相当于听音乐411分钟消耗的热量...60 | |||||
虾饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾（半斤）、瘦肉馅（半斤）、鸡蛋（2个）、淀粉（少许）、葱叶（适量）、蚝油（少量）、酱油（少量）、香油（少许）、白糖（少许）、盐（少许）、味素（少许）、色拉油（适量）
1/3. 将虾洗净去皮、去虾线，用料理机打成蓉
2/3. 虾、瘦肉馅、鸡蛋、淀粉、葱叶、耗油、酱油、香油糖、盐、味素一起搅拌
3/3. 炒锅倒入少许色拉油，加热至6、7分热时，将馅料用勺子放入锅内用中火两面煎至熟（饼的大小随各人喜好）
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、健脑、增强性功能等功效；可与丝瓜、香菜、藕搭配；与苦瓜、茶叶、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、干贝、洋葱搭配；与兔肉、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾饼热量411 千卡
- 脂肪10.31 克
- 蛋白质31.16 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克