| 甜椒炒肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 137克 | 甜椒炒肠热量/卡路里102千卡 | |||
1/4. 三色甜椒用手掰成小块,洋葱切块或者条都可以,小火腿上边纵向切三到四下,以便入味,美观^^,干辣椒切段儿(不切也行)。准备葱段儿,酸末。
2/4. 调制料汁儿:糖、醋、酱油(调酸甜口即可)
3/4. 炒锅内倒入少许油,放葱蒜爆锅,加入小火腿、洋葱,翻炒,倒入调好的料汁儿,继续返潮。
4/4. 放入三色椒片,干辣椒。(尝尝咸淡,我做的时候没放盐,如果大家觉得淡也可以适当加盐)翻炒至椒稍入色,加入少许淀粉再炒几下出锅即可!…………
红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促消化、抗癌等功效;可与羊排、五花肉、松子搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;