| 酥炸云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 348克 | 酥炸云吞热量/卡路里714千卡 | |||
 热量714千卡，相当于游泳71分钟消耗的热量...600 | |||||
酥炸云吞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
云吞皮（20张）、猪肉（100克）、玉米（适量）、胡萝卜（适量）、麻油（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/7. 这是从冰箱拿出来的，现解冻一会儿。（至于包云吞的步骤可以参考我上篇的菜谱）。
2/7. 锅里下油，用筷子试一下油温，冒油泡就可以一个一个的下云吞去炸了。
3/7. 炸好一面，又要翻另一面炸，至金黄色就ok了。
4/7. 这次也是用云吞皮做的。（贪得意——云吞卷）
5/7. 炸好了，做了两小碟。
6/7. o(∩_∩)o 哈哈！云吞卷还蛮不错嘛。
7/7. 这些云吞看起来好像金鱼噢。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生津液、补虚、滋肝阴等功效；可与芒果、卷心菜、洋葱搭配；与基围虾、明虾、首乌相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有利水通淋、健脾开胃、延缓衰老等功效；可与牛膝、芥蓝、菜花搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、润肺祛痰等功效；可与菠菜、香菇、鲈鱼搭配；与山楂、红枣、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥炸云吞热量714 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质19.6 克
- 碳水化合物32.9 克
- 钠58.6 毫克
- 钙12 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾400 毫克