| 金不换热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 金不换热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于扭腰17分钟消耗的热量...356 | |||||
金不换的做法共3个步骤
食材主料/辅料
剩馒头（1个）、金不换叶（4片）、鸡蛋（2个）、胡椒（少许）、盐（少许）、食用油（适量）
1/3. 鸡蛋打散，加入少许盐、胡椒粉和水；金不换切碎；
2/3. 剩馒头切长条，裹上蛋液；
3/3. 锅里放入少量油，将馒头条逐一放入煎至金黄，盛出，撒上金不换碎即可食用。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与小米面、羊排、桂圆搭配；与田鸡、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金不换热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克