| 豆面卷子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆面 | 克 | 418千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 324克 | 豆面卷子热量/卡路里971千卡 | |||
 热量971千卡，相当于打鼓243分钟消耗的热量...240 | |||||
豆面卷子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
江米面（200克）、黄豆面（100克）、豆沙（适量）
1/7. 用温水将江米面搅拌均匀。
2/7. 放入蒸锅中，蒸熟。
3/7. 将黄豆面放入锅中，小火炒熟，倒入大碗中待用。
4/7. 将炒好的豆面放在案板上，放入和好的江米面团。
5/7. 将面团揉成豆面团，擀开，均匀的抹上豆沙馅。
6/7. 卷起，切成段。
7/7. 摆入盘中，即可使用了。
食材功效信息
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有降血糖、防止血管硬化、预防癌症等功效；可与红枣、牛蹄筋、燕麦片搭配；与猪蹄、基围虾、酸奶相克，同食可能会引起不适；
