| 绿肥红瘦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干贝 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 55.6克 | 2.1克 |
| 总量 | 200克 | 绿肥红瘦热量/卡路里528千卡 | |||
 热量528千卡，相当于买东西176分钟消耗的热量...180 | |||||
绿肥红瘦的做法共5个步骤
食材主料/辅料
胜瓜（1个）、干贝（200克）、枸杞（适量）、食用油（少量）、盐（少许）
1/5. 干贝用料酒浸泡片刻；
2/5. 锅烧开水，下干贝用小火熬制10分钟左右；
3/5. 加少量油、盐至汤中，胜瓜切长条放入汤中至熟后，沥水备用
4/5. 待胜瓜冷却，卷成花状；
5/5. 洒枸杞入汤中，最后勾欠淋在胜瓜上即可
食材功效信息
干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防高血压、调中、滋阴等功效；可与海带、鸡蛋、瓠瓜搭配；与茶叶、橄榄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿肥红瘦热量528 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质55.6 克
- 碳水化合物5.1 克
- 钠306 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾969 毫克