| 羊肉冬瓜粉丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 粉丝 | 克 | 676千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1100克 | 羊肉冬瓜粉丝汤热量/卡路里1533千卡 | |||
 热量1533千卡，相当于拳击256分钟消耗的热量...360 | |||||
羊肉冬瓜粉丝汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、羊肉（400克）、粉丝（200克）、葱（少许）、姜（少许）、盐（少许）、味精（少许）、大料（适量）
1/5. 将冬瓜去皮，切成小块备用。
2/5. 在锅中加入清水做汤，加入切好的冬瓜块、葱丝、姜丝、十三香、盐、酱油、大料。
3/5. 待煮沸后加入羊肉片或者牛肉片，煮沸。
4/5. 煮沸后加入粉丝，待粉丝煮透后加入味精，起锅。
5/5. 在煮好的羊肉冬瓜汤上面洒少许香菜末。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肾、润肤美容、清热解暑等功效；可与海带、口蘑、茶树菇搭配；与山竹、醋、海螺相克，同食可能会引起不适；
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有助元阳、温补脾胃、抵御风寒等功效；可与香菜、白萝卜、辣椒搭配；与黄豆酱、西瓜、豌豆苗相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 羊肉冬瓜粉丝汤热量1533 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物85.7 克
- 钠80.5 毫克
- 钙48.3 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾521 毫克