| 普洱红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 普洱茶 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 365克 | 普洱红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于踩水451分钟消耗的热量...240 | |||||
普洱红烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
普洱茶（适量）、五花肉（适量）、葱丝（适量）、料酒（少许）
1/3. 先把五花肉在沸水中汆一下
2/3. 用冰糖炒出糖色，然后把汆好的肉倒入锅中翻炒，加入少量的葱丝，和料酒，同时把事先泡好的普洱茶倒入，
3/3. 把茶底用纱布包好，一同放入锅内，开大火烹煮10分钟左右，转入小火慢炖，大约1个小时左右就可以收汁出锅了。
食材功效信息
普洱茶的热量1千卡（每100克）；具有降脂、抗癌、醒酒等功效；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、补肾养血、滋阴等功效；可与山楂、南瓜、洋葱搭配；与鹌鹑、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 普洱红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.37 克
- 碳水化合物0 克
- 钠84.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.57 毫克
- 钾197 毫克