| 萝卜贝丝汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 517克 | 萝卜贝丝汤热量/卡路里387千卡 | |||
1/4. 鲜贝干事先用水泡发,用手撕成丝,白萝卜擦丝备用,粉丝用水泡软。
2/4. 水开后放入姜丝和鲜贝丝,泡鲜贝的水也倒进去,中火煮10分钟。
3/4. 10分钟后加入粉丝。
4/4. 再次开锅后加入萝卜丝和葱末。开锅后煮10分钟后关火调入盐、香油、撒些香菜末,盛碗喝汤。
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、除燥生津、化痰热等功效;可与火腿、五花肉、排骨搭配;与金桔、木耳、杨梅相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、健脾、暖胃等功效;可与菠菜搭配;