| QQ的糯米红枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 总量 | 245克 | QQ的糯米红枣热量/卡路里726千卡 | |||
 热量726千卡，相当于办公室工作484分钟消耗的热量...90 | |||||
QQ的糯米红枣的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（50克）、红枣（26个）、鸡蛋黄（1个）、白糖（适量）
1/8. 红枣洗干净晾干，用小剪刀剪开一边，取出枣核；（最好买没核的枣，不用去核）
2/8. 糯米粉用温热水和白砂糖搅拌成粉团，粉团不用太硬，硬了口感没那么好的；
3/8. 把粉团用小勺子（用手也可以）填进切开口的红枣里，捏合待用；
4/8. 蒸锅里放水煮开，放进糯米枣，中火蒸15分钟；
5/8. 用生粉加水、加白砂糖煮成芡汁；
6/8. 把一半的芡汁淋在蒸好的糯米枣上；
7/8. 剩下的一半芡汁加入蛋黄，煮开成蛋花，淋在糯米枣中间，就可以啦；
8/8. 又香又糯的糯米枣，口感很不错，喜欢红枣的你不妨一试。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、健脾暖胃、止渴等功效；可与桂花、乌鸡、莲藕搭配；与鸡翅、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有提高免疫力、抗炎、补益脾胃等功效；可与大葱、薏仁、面条搭配；与银鱼、虾、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、宁心安神、滋阴等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- QQ的糯米红枣热量726 千卡
- 脂肪29.7 克
- 蛋白质26.4 克
- 碳水化合物151.2 克
- 钠61.1 毫克
- 钙176 毫克
- 铁8.8 毫克
- 钾619 毫克