| 菠萝咕咾肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 100千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 猪肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 582克 | 菠萝咕咾肉热量/卡路里970千卡 | |||
 热量970千卡，相当于健身操208分钟消耗的热量...280 | |||||
菠萝咕咾肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠萝（200克）、猪肉（150克）、青椒（150克）、淀粉（30克）、面粉（30克）、料酒（1茶匙(5毫升)）、番茄酱（60克）、白醋（1茶匙(5毫升)）、白糖（4茶匙(20)克）、盐（1茶匙(5)克）、水（60克）
1/6. 菠萝切小块泡在盐水中,肉切小块泡在料酒中10分钟后,沾上淀粉和面粉的混合 混合物,青椒切小块,调料1全部放在碗中备用
2/6. 锅中放油,先将沾上面粉的肉炸一会儿
3/6. 最后将所有的肉再一起炸一遍
4/6. 锅中将调料1倒入
5/6. 倒入菠萝
6/6. 倒入炸好的肉，倒入青椒，翻炒均匀后盛出.
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保健、减肥、美容等功效；可与白茅根、猪肉、鸡肉搭配；与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、健胃消食、促消化等功效；可与兔肉、紫甘蓝、鲳鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、润肠通便等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 菠萝咕咾肉热量970 千卡
- 脂肪33.32 克
- 蛋白质27.94 克
- 碳水化合物187.52 克
- 钠373.5 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.59 毫克
- 钾413 毫克