| 无水式红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 无水式红烧肉热量/卡路里1975千卡 | |||
 热量1975千卡，相当于潜泳132分钟消耗的热量...900 | |||||
无水式红烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（500克）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/4. 将肉切块，用水烫过（为的是去沫）。
2/4. 不用水做红烧肉，主要是锅的原因，菲仕乐蓝点压力锅。
3/4. 锅内少许油，放糖翻炒，倒入肉，倒入酱油，料酒，盖锅盖。
4/4. 12分钟后起锅可食用。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与西瓜、小白菜、大白菜搭配；与荞麦、羊肝、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 无水式红烧肉热量1975 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克