| 青木瓜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青木瓜 | 克 | 75千卡 | 27千卡 | 0.40克 | 0.10克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 363克 | 青木瓜沙拉热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于垒球22分钟消耗的热量...240 | |||||
青木瓜沙拉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
青木瓜（半个）、柿子椒（1个）、蒜泥（1勺）、红辣椒（3个）、鱼露（2勺）、苹果醋(可用白醋代替)（1一勺）、柠檬汁（1/2勺）、盐（1/3勺）
1/3. 生木瓜去皮、籽，切细丝，用盐拌匀后腌10分钟，过水后备用.
2/3. 将处理后的青木瓜丝、柿子椒丝、蒜泥、红辣椒放入盆中.
3/3. 加入柠檬汁、鱼露、苹果醋搅拌均匀后就可以装盘享用了.鱼露是咸的,刚刚又用盐腌过木瓜丝了所以就不要再加盐了.
食材功效信息
青木瓜的热量27千卡（每100克）；具有丰胸、抗疫杀虫、提高抗病能力等功效；可与玉米面、莲子、猪肉搭配；与基围虾 、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有净化血液、解热、缓解疲劳等功效；可与苦瓜、鸡蛋、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青木瓜沙拉热量89 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠28 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾18 毫克